250 g mel
50 g margarine
300 g sukker
3 æg
1 tsk vanillesukker
3 tsk bagepulver
2 dl mælk

Fyld:
125 g margarine
100 g kokosmel
250 g brun farin
½ dl mælk

Margarinen smeltes i en skål/gryde sammen med mælken. Sukker og æg piskes godt sammen og de øvrige ingredienser røres i. Bages i en lille bradepande i 20 min ved 200 grader. Margarinen til fyldes smeltes og de øvrige ingredienser røres i. Fyldet fordeles på den varme kage og kagen inkl fyld bager yderligere 5 min ved 200 grader.