Lækker og klassisk bradepandekage

500 g sukker
4 æg
4 dl mælk
450 g hvedemel
4 tsk vanillesukker
3 spsk kakao
4 tsk bagepulver
300 g smeltet margarine

Glasur:
200 g smeltet margarine
7 spsk færdigbrygget kaffe
2½ spsk kakao
3 tsk vanille
100 g kokosmel
375 g flormelis

Bages ved 190 grader i ca. 25 minutter.

Sukker og æg piskes godt luftig. Mel, vanille, bagepulver og kakao blandes og hældes i dejen skiftevis med mælken. Smelt margarinen, afkøl den og hæld den i dejen.

Når kagen er afkølet smøres den med glasur.