Mongolian BBQ mariande til wok
Kategori: Dressing
ToolBox
-
En god marinade til wokretter. God til både svinekød og oksekød.
3 fed hvidløg
1 tsk chili-flager
3 tsk sukker
2 spsk maizena
1 dl soya
1 dl hønsefond
1 spsk sesamolie (andre olier kan bruges)
Pisk ingredienserne sammen. Vend køddet i marinaden og lad det stå køligt i en times tid. Tag køddet op af marinaden og steg det. Når wokretten er færdig-stegt kommes marinaden ved og koges op som en sauce 3-4 min.
Kilde: Skagenfood.dk
(No Ratings Yet)
Loading...